Datenschutzerklärung

Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung ist:

Yolanda Cabrera
Yoliva Natives Olivenöl
Altenburger Weg 3
75031 Eppingen-Elsenz
Deutschland
07260 7669011
yolanda.cabrera@t-online.de

Das Wichtigste vorweg

Diese Website ist eine reine Informationsseite. Sie setzt keine Cookies, sie misst keine Zugriffe, sie bindet keine fremden Dienste ein und sie enthält kein Formular. Es läuft kein JavaScript. Sie können diese Seiten lesen, ohne irgendetwas über sich preiszugeben.

Was dennoch an Daten anfällt, ist das technisch Unvermeidliche: Ihr Browser muss dem Server sagen, welche Seite er möchte, und dafür seine IP-Adresse mitschicken. Welche Seiten Sie aufrufen, schreibt der Server nicht mit. Die Einzelheiten stehen unten.

Server-Logdateien

Beim Abruf einer Seite überträgt Ihr Browser technische Angaben an den Server: Ihre IP-Adresse, die aufgerufene Adresse, Datum und Uhrzeit sowie Browser- und Betriebssystemkennung. Der Server braucht sie, um die Seite auszuliefern.

Ein Zugriffsprotokoll führen wir nicht. Welche Seiten von welcher IP-Adresse aufgerufen werden, wird nirgends gespeichert. Die Angaben werden für die Dauer der Verbindung verarbeitet und danach verworfen.

Gespeichert werden IP-Adressen nur in zwei Fällen, beide zum Schutz des Servers:

• Fehlermeldungen des Webservers. Kann eine Seite wegen eines technischen Fehlers nicht ausgeliefert werden, hält der Webserver das mit den Angaben der Anfrage fest — IP-Adresse, aufgerufene Adresse und Browserkennung. Im Normalbetrieb kommt das nicht vor, auch nicht beim Aufruf einer Seite, die es nicht gibt.
• Anmeldeversuche am Wartungszugang des Servers werden mit IP-Adresse protokolliert. Adressen, von denen wiederholt fehlgeschlagene Versuche kommen, werden automatisch gesperrt, höchstens für eine Woche. Das betrifft nicht den Besuch dieser Website, sondern Verbindungen, die gezielt den Zugang zur Verwaltung des Servers suchen.

Diese Einträge werden nach sieben Tagen automatisch gelöscht. Ausgenommen sind Adressen, die gesperrt wurden: Sie bleiben bis zu vier Wochen nach der letzten Sperre gespeichert, damit wiederholte Angriffe länger gesperrt werden können. Wir werten sie nicht aus und führen sie nicht mit anderen Daten zusammen; wir sehen sie nur ein, wenn eine Störung oder ein Angriff das nötig macht. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem störungsfreien und sicheren Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Hosting

Diese Website liegt auf einem Server, den wir bei der netcup GmbH, Emmy-Noether-Straße 10, 76131 Karlsruhe, gemietet haben. Er steht in einem Rechenzentrum in Deutschland; die Daten verlassen die EU nicht. Den Server betreiben wir selbst; netcup stellt die Maschine und das Rechenzentrum und verarbeitet die oben genannten Daten dabei in unserem Auftrag und nach unseren Weisungen (Art. 28 DSGVO). Zugriff auf den Server haben außerdem die Personen, die ihn in unserem Auftrag technisch betreuen; sie sind an unsere Weisungen gebunden, zur Vertraulichkeit verpflichtet und nutzen keine Daten für eigene Zwecke. Darüber hinaus geben wir nichts weiter.

Welche Daten netcup selbst verarbeitet, steht in der Datenschutzerklärung von netcup.

Der Abruf erfolgt verschlüsselt über HTTPS.

Keine Cookies, keine Reichweitenmessung

Diese Seite speichert nichts auf Ihrem Gerät — weder Cookies noch etwas Vergleichbares im lokalen Speicher des Browsers. Es gibt keine Analyse- Software, keine Zählpixel, keine Werbenetzwerke und kein Profiling. Ein Cookie-Banner ist deshalb nicht nötig, und es gibt auch keines.

Schriftarten

Die verwendeten Schriften (Open Sans und Julius Sans One) liegen auf demselben Server wie die Seite und werden von dort geladen. Es besteht keine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen fremden Dienst; Ihre IP-Adresse wird dorthin also nicht übertragen.

Kontaktaufnahme

Ein Kontaktformular gibt es nicht. Wenn Sie uns anrufen oder eine E-Mail schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben — Name, Rufnummer oder E-Mail-Adresse und den Inhalt Ihrer Nachricht — ausschließlich, um Ihr Anliegen zu bearbeiten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn es um eine Bestellung oder deren Anbahnung geht, sonst unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung Ihrer Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). E-Mails liegen in unserem Postfach bei unserem E-Mail-Anbieter, der Telekom Deutschland GmbH (t-online.de). Darüber hinaus geben wir diese Daten nicht weiter und löschen sie, sobald sie nicht mehr gebraucht werden und keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht entgegensteht. Es gibt keinen Newsletter, und Ihre Kontaktdaten werden nicht für Werbung verwendet.

Verweise auf andere Anbieter

Diese Seite verlinkt auf fremde Angebote — den Yoliva-Shop, die Profile bei Instagram und Facebook sowie die Informationsgemeinschaft Olivenöl. Das sind gewöhnliche Links, keine eingebetteten Inhalte und keine Social-Plugins: es werden erst dann Daten an den jeweiligen Anbieter übertragen, wenn Sie den Link anklicken. Die Symbole für Instagram und Facebook liegen als Grafik auf unserem eigenen Server.

Sobald Sie dort sind, gilt die Datenschutzerklärung des jeweiligen Anbieters. Auf die Datenverarbeitung der Informationsgemeinschaft Olivenöl haben wir keinen Einfluss. Für die Statistiken zu unseren eigenen Profilen bei Instagram und Facebook sind wir gemeinsam mit der Meta Platforms Ireland Ltd. verantwortlich; was Meta dort verarbeitet, steht in dessen Datenschutzrichtlinie.

Der Yoliva-Shop gehört nicht zu dieser Website und nicht zu uns: Ihn betreibt ein Händler, der Yoliva-Olivenöl bei uns kauft und weiterverkauft. Auf die Datenverarbeitung dort haben wir keinen Einfluss; sie steht in der Datenschutzerklärung des Shops.

Ihre Rechte

Sie haben das Recht, Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten zu verlangen (Art. 15 DSGVO), ihre Berichtigung (Art. 16 DSGVO), ihre Löschung (Art. 17 DSGVO) oder die Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) zu fordern sowie ihre Herausgabe in einem übertragbaren Format (Art. 20 DSGVO).

Eine einmal erteilte Einwilligung können Sie jederzeit für die Zukunft widerrufen.

Wenden Sie sich dafür formlos an die oben genannte Adresse oder E-Mail-Adresse. Die Auskunft ist kostenlos.

Widerspruchsrecht

Verarbeitungen, die auf unserem berechtigten Interesse beruhen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), können Sie jederzeit widersprechen, wenn sich das aus Ihrer besonderen Situation ergibt (Art. 21 DSGVO). Eine formlose Nachricht an die oben genannte Adresse genügt.

Beschwerderecht

Wenn Sie der Ansicht sind, dass Ihre Daten unrechtmäßig verarbeitet werden, können Sie sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Für uns zuständig ist:

Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg, Heilbronner Straße 35, 70191 Stuttgart — baden-wuerttemberg.datenschutz.de

Änderungen

Wenn sich die Seite ändert, ändert sich diese Erklärung mit. Das Datum der letzten Fassung steht am Ende der Seite.

Stand: 30. September 2026