Yoliva Natives Olivenöl

Yoliva Das grüne Gold aus Andalusien

Schon die Römer und die Griechen verbanden mit den Oliven Genuss, Lebensfreude und Gesundheit. Bis heute hat sich daran nichts geändert. Immer noch gelten die Olive und ihr Öl als besonders wertvoll. Olivenbäume brauchen trockene Wärme, viel Sonne und vertragen karge Böden. Im Mittelmeerklima finden sie ideale Lebensbedingungen. Spanien ist weltweit mit über 1, 2 Millionen Tonnen, der größte Produzent für Olivenöl. Die wichtigsten Anbaugebiete Spaniens sind in Andalusien, woher 90% der Erträge stammen.

Aus Andalusien stammt auch Yolanda Cabrera, sie lebt seit 20 Jahren in Deutschland. In ihrem Beruf als Sprachdozentin vermittelt sie unter anderem die Kultur ihrer Heimat, wozu auch die spanische Küche gehört. Ihre Heimat, Torredonjimeno liegt in einem der größten Olivenanbaugebiete inmitten der andalusischen Erzeugerregion „Campiñas Sur de Jaén“.

Der Olivenanbau ist hier Lebensgrundlage vieler Menschen.
Yolanda Cabrera bietet in ihrer Firma Yoliva hochwertiges Olivenöl in Baden-Württemberg an, um ihre Heimat und deren Produkte bekannt zu machen.

Die Landwirtschaftsgenossenschaft „Nuestra Señora del Carmen“ und die Ölmühle Oleicola Alvárez bauen Olivenöl der Olivensorte Picual an. Der fruchtbare Boden in der Region verleiht dem Olivenöl besonderen Geschmack.

Das rein aus Oliven kaltgepresste Öl stammt ausschließlich aus erster Pressung, das heißt es werden ausschließlich mechanische Verfahren in der Mühle angewendet wodurch der Geschmack, das Aroma und die Vitamine der Früchte bewahrt werden (rein natives Olivenöl extra).

Produkt	Preise

1 Flasche natives Olivenöl Extra, 0,2 Liter, Glas	3,50€
1 Flasche natives Olivenöl Extra, 0,7 Liter, Glas	7,-€
1 Flasche natives Olivenöl Extra, 0,7 Liter, mild, Glas	8,-€
1 Flasche natives Olivenöl Extra, 1 Liter, Glas	9,-€
1 Praktisches Ölglaskännchen, tropffrei, hygienisch und leicht zu reinigen	9,50€
1 Flasche natives Olivenöl Extra, 2 Liter, PET	14,-€
1 Dose natives Olivenöl Extra, 2,5 Liter	20,-€
Geschenkbox: 4x Glasflaschen natives Olivenöl Extra, 500ml mit drei verschiedenen Geschmacksrichtungen (mild, medium, intensiv) und 3 Ausgießern	21,-€
1 Dose natives Olivenöl Extra, 5 Liter	35,-€
1 Kiste natives Olivenöl Extra, 12 Flaschen à 0,7 Liter, Glas	78,-€
1 Kiste natives Olivenöl Extra, 8 Flaschen à 2 Liter, PET	104,-€

Qualität

Vor dem Verkauf in Deutschland hat Yoliva ihr Olivenöl vom Deutschen Olivenöl Panel (DOP) untersuchen lassen. Das Ergebnis bestätigt die hohe Qualität des Öls. Das Deutsche Olivenöl Panel (DOP) ist das einzige offiziell zertifizierte nicht amtliche Sensorik Panel in Deutschland, das in der Lage ist, native Olivenöle auf ihre Güteklasse hin zu beurteilen.

Deutsches Olivenöl Panel nach
DIN EN ISO/IEC 17025 akkreditiert

Gesundheit

Natives Olivenöl Extra eignet sich nicht nur als Salatdressing sondern auch zum schonenden Braten und Grillen, zum Schmoren und Dünsten und zum Frittieren von Lebensmitteln bei Temperaturen bis 180° Celsius.

Die gesundheitsfördernde Wirkung der ungesättigten Fettsäuren, Antioxidantien und Vitaminen von Olivenöl sind weitgehend bekannt. Der größte Wert aber liegt in der Wirkung auf das Herz und die Blutgefäße: Olivenöl hat wegen seines hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fettsäuren eine optimale Wirkung auf den Cholesterin-Spiegel. Es ist unter anderen leicht verdaulich, wirkt nährend und schützt die Knochen.

Seit vielen tausend Jahren wird Olivenöl zur Hautpflege verwendet. Mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen ist es ein wertvolles Pflegemittel und hilft bei trockener, rissiger Haut. Seine antibakterielle Wirkung und die vielen Vitamine schützen die Haut und machen sie weich und geschmeidig.